松田松栄堂

住所: 山口県山口市湯田温泉1丁目11-29 電話: 083-922-1164 全国に「ういろう」を名物とする町は幾つかありますが ぷるん、くにゅんとした出来立て食感が素敵な、山口の生ういろう。 こちらは、湯田温泉で昭和17年から続く菓子舗。 作りたて、ぷるぷるの生ういろうを、通販で届けて貰えます。 定番の「こしあん」「小倉」も、上品な甘さで美味ですが お店のオススメは、「ラムレーズン」「夏みかん」などアレンジが効いた生ういろう。 しっかりとラム酒が薫る大粒レーズンの存在感がとってもイケテる大人のういろうと、 酸味とマーマレード状の夏みかんの皮が爽やかな、ういろう。 他店でも定番になっている「抹茶」味も、薫り高さがひときわでした。 以前田園都市線「あざみ野」にあった山口ういろう老舗の支店は、閉店されたようですが デパ地下の銘菓コーナーでは見かけることが多くなった、山口生ういろう。 一度食べてみると、ハマりますよ(^_^)v ごちそうさまでした。